TV-Tipp: 10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

Mittwoch, 24.08.2016 / 22:45 – 00:15 Uhr / WDR

 

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Valentin Thurn, der Filmemacher von „Taste the Waste“, sucht in seinem neusten Film auf die brennende Frage „Wie werden 10 Milliarden Menschen satt“ eine Antwort und sucht nach Lösungen auf folgende Fragen: „Wo wird dann die Nahrung für alle herkommen? Wird es die industrialisierte Landwirtschaft schaffen, genug auf unsere Teller zu bekommen? Soll sich zukünftig jeder vegetarisch ernähren oder sind Insekten die neue Proteinquelle? Wie geht es mit der Massentierhaltung weiter oder kann Fleisch auch künstlich in Laboren hergestellt werden? Was wäre, wenn wir unsere eigene Nahrung jeweils selbst anbauen?“ Weitere Infos hier.

 

TV-Tipp: Schöne neue Essenswelt – Die Angst vor Weizen, Milch & Co.

Mittwoch, 24.08.16 / 21:00 – 21:45 Uhr / 45 Min. / 3sat

„Ob Laktose, Gluten oder Eiweiß, nichts scheint gefährlicher als unser Essen. Die Allergien gegen Lebensmittelzusatzstoffe sprießen nur so aus dem Boden, und für alles hat die Industrie schnell einen Ersatz, und der befriedigt, ohne dass gefragt wird, was da eigentlich ersetzt wird.“ Weitere Infos hier.